La pasión por la restauración hizo que un grupo de jóvenes, en busca de la excelencia en el maravilloso mundo de la hamburguesa, creara uno de los restaurantes Gourmet de referencia en la guía gastronómica cordobesa.
En manos de nuestro Chef, Adolfo Paz, cae la responsabilidad de ofrecer a nuestros clientes una fantástica carta de hamburguesas y platos del mundo, donde gracias a un cuidado producto y estudiada selección de ingredientes, encontrará un nivel antes desconocido en el arte de la Comida callejera.
"Imposible es solo una palabra que utilizan los débiles que encuentran más fácil vivir en el mundo que les han dado que explorar el poder que tienen para cambiarlo. Imposible no es un hecho. Es una opinión. Imposible no es una declaración. Es un desafío. Imposible es potencial. Imposible es temporal. Nada es imposible".
Carne de ternera, quesos gouda, emmental y cheddar delicadamente fundidos, pastrami de ternera loncheado muy fino, guacamole fresco y un "punch" de nuestra receta de mostaza & hierbas boxer.
Nuestra smash* burger. Doble de carne de 80gr, doble de bacon crujiente, doble de queso cheddar delicadamente derretido, pepinillos agridulces y un punch de salsa barbacoa buffalo BOXER.
*El smash es una técnica Americana gracias a la cual la carne queda caramelizada y jugosa. En este tipo de hamburguesa no puedes elegir el punto, pero no te preocupes, Estás en buenas manos.
Elaborada con garbanzos y un sofrito de cebolla y champiñones, acompañada de tomate natural, lechuga y más champiñones salteados, rematada con nuestra salsa de tomate casera.
Costillas de cerdo asadas en dos tiempos, jugosas y suaves, lacadas con nuestra inconfundible salsa agridulce y rematadas con sésamo negro, sésamo blanco y cebollino.
COMBO SINGLE • 13,50€
1 DEGUSTACIÓN A ELEGIR ENTRE:
- Alitas Barbacoa Búffalo
- Pollo Crujiente Agridulce y Cítrico
- Pollo Thai suave
- Nuggets caseros
+
1 PLATO A ELEGIR DEL MENÚ "SEGUNDO ROUND"
¡Haz tu hamburguesa de 250 grs. por 1,50€ más!
+
1 BEBIDA
COMBO KIDS • 7,00€
1 PLATO A ELEGIR ENTRE:
- Nuggets caseros
- Hamburguesa simple con queso 80 gr
- Perrito simple con queso
+
1 BEBIDA
TODOS NUESTROS COMBOS ACOMPAÑADOS DE PATATAS FRITAS CASERAS O NACHOS CASEROS (EXCEPTO ENSALADAS)
COMBO DOUBLE • 26,00€
1 RACIÓN MEDIANA A ELEGIR DEL MENÚ "PRIMER ROUND" o "PESO PLUMA"
+
2 PLATOS A ELEGIR DEL MENÚ "SEGUNDO ROUND"
¡Haz tu hamburguesa de 250 grs. por 1,50€ más!
+
2 BEBIDAS
COMBO LUNCH • 9,50€
1 PLATO ELEGIR DEL MENÚ "SEGUNDO ROUND" o ENSALADA CÉSAR
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