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HAMBURGUESASGOURMET QUE TE DEJARÁN...
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BOXER FOOD
La pasión por la restauración hizo que un grupo de jóvenes, en busca de la excelencia en el maravilloso mundo de la hamburguesa, creara uno de los restaurantes Gourmet de referencia en la guía gastronómica cordobesa.
En manos de nuestro Chef, Adolfo Paz, cae la responsabilidad de ofrecer a nuestros clientes una fantástica carta de hamburguesas y platos del mundo, donde gracias a un cuidado producto y estudiada selección de ingredientes, encontrará un nivel antes desconocido en el arte de la Comida callejera.
"Imposible es solo una palabra que utilizan los débiles que encuentran más fácil vivir en el mundo que les han dado que explorar el poder que tienen para cambiarlo. Imposible no es un hecho. Es una opinión. Imposible no es una declaración. Es un desafío. Imposible es potencial. Imposible es temporal. Nada es imposible".
MUHAMMA ALI
BOXER CARTA
PRIMER ROUND
PESO PLUMA
SEGUNDO ROUND
MENÚS
POSTRES
DRINKS
GUACAMOLE CON NACHOS • 8,40€
Con pico de gallo (Tomate, cilandro y cebolleta) y crema agria
AROS DE CEBOLLA EN TEMPURA • 5,90€
Acompañados con nuestra salsa Burger.
PATATAS CALIFALES • 12,40€
Mozzarella, cheddar, rabo de toro estofado desmigado y salsa BOXER.
ENSALADA BOXER • 9,90€
Con pollo frito crujiente, queso de cabra gratinado, tomatillos, cebolla encurtida y aderezo de yogurt.
PATATAS BASTÓN • 9,40€
Mozzarella, cheddar, bacon y salsa BOXER.
* Hazlo vegetariano cambiando el bacon por champiñones
... Todo un clásico de nuestra carta
IGNACIOS DE MIKE TYSON • 11,40€
Nachos fritos caseros, mozzarella, pollo en hebras, guacamole, pico de gallo y salsa BOXER.
* Hazlo vegetariano cambiando el pollo por champiñones
ALITAS ASADAS • 10,90€
Previamente marinadas y fritas en nuestra tempura crujiente, bañadas en nuestra salsa de tu elección: salsa agridulce o salsa barbacoa buffalo (ligeramente picante). Pídelas sin tempura y con salsa agridulce para opción sin gluten.
NUGGETS CASEROS • 9,90€
Crujientes con nuestro toque, acompañados de patatas fritas y salsa.
POLLO CRUJIENTE AGRIDULCE Y CÍTRICO • 9,90€
Dados de pollo, marinados y fritos con harina de maiz, recubiertos con nuestra salsa agridulce y cítrica casera.
¡Añade arroz basmati por 1€ más!
CASSIUS • 160 g: 11,40€
Carne de ternera, bacon crujiente, cheddar fundido, tomate natural, mix de lechugas, aro de cebolla en tempura y nuestra salsa burguer especial.
- 180 G PREMIUM: 13,40€
STRONGBOY • 160 g: 11,40€
Carne de ternera, champiñones portobello a la plancha, bacon ahumado, canónigos, mozzarella ahumada y Salsa Boxer... A-DIC-TI-VA.
- 180 G PREMIUM: 13,40€
LA SUPERGALLO • 11,40€
Pan Brioche relleno de crujientes filetes de pollo macerados en lima, leche de coco y curry con salsa Boxer, cheddar fundido, lechuga y tomate natural.
SMASH FLOYD • 180 g: 12,90€
2 piezas de 90G de ternera retinta premium, elaboradas con solomillo y lomo alto al estilo "smash", doble de bacon crujiente, doble de queso cheddar delicadamente derretido, pepinillos agridulces y salsa a tu elección:
- Salsa boxer
- Salsa Barbacoa buffalo (ligeramente picante)
SMASH BULL • 180 g: 12,90€
2 piezas de 90G de ternera retinta premium, elaboradas con solomillo y lomo alto al estilo "smash", cebolla crujiente, doble queso cheddar fundido, bacon crujiente y nuestra salsa Bull especial elaborada con una reducción de caldo de rabo de toro casero.
VEGAN • 10,40€
Elaborada con garbanzos y un sofrito de cebolla y champiñones, acompañada de tomate natural, lechuga y más champiñones salteados, rematada con nuestra salsa de tomate casera.
¡Añade Queso de Cabra gratinado por 1€ más!
TORO SALVAJE • 16,90€
Carne de ternera, doble de queso cheddar fundido, rabo de toro desmigado, huevo a la plancha, champiñones salteados, cebolla crujiente y nuestra salsa Bull especial elaborada con una reducción de caldo de rabo de toro casero.
PASTRANA • 160 g: 12,40€
Carne de ternera, quesos gouda, emmental y cheddar delicadamente fundidos, pastrami de ternera loncheado muy fino, guacamole fresco y un punch de nuestra receta de mostaza & hierbas Boxer
- 180 G PREMIUM: 14,40€
CHEESEMAN • 160 g: 12,40€
Carne de ternera, quesos gouda, emmental y cheddar delicadamente fundidos, bacon, lechuga, tomate natural y nuestra salsa de queso cheddar con jalapeños ligeramente picante.
- 180 G PREMIUM: 14,40€
PÚGIL • 160 g: 12,40€
Nuestra mejor carne de ternera, mozzarella ahumada fundida, cebolla encurtida, tomate, mayonesa de pepinillos y bacon crujiente caramelizado con bourbon.
- 180 G PREMIUM: 14,40€
SANDWICH JEFE (REY MISTERIO) • 10,40€
Relleno de guacamole, pollo en hebras, queso fundido, salsa boxer, picadillo de tomates, cilandro y cebolleta, acompañado de salsa de tomate casera.
EL PERRITO DE LA COSTA OESTE • 10,40€
Salchicha ahumada XXL, pepinillo, cebolla morada encurtida, queso cheddar, lechuga, tomate y salsa de miel & mostaza.
QUESADILLA NOCAUT • 10,40€
Con relleno de salsa boxer, mix de quesos, lechuga, pico de gallo y el ingrediente principal que tú elijas:
- Verduras a la plancha
- Bacon + 1,00 €
- Pollo en hebras + 1,00 €
- Ternera + 2,00 €
TODO ACOMPAÑADO DE PATATAS FRITAS CASERAS O NACHOS CASEROS
MENÚ SINGLE • CONFIGÚRALO DESDE 15,30€
1 DEGUSTACIÓN A ELEGIR ENTRE:
- Alitas asadas 3 uds.
- Pollo agridulce
- Nuggets Caseros
- Aros de cebolla en tempura
+
1 PLATO A ELEGIR DEL MENÚ "SEGUNDO ROUND"
Con patatas fritas o nachos caseros
+
1 BEBIDA
MENÚ DOUBLE • CONFIGÚRALO DESDE 29,20€
1 RACIÓN MEDIANA A ELEGIR DEL MENÚ "PRIMER ROUND" o "PESO PLUMA"
+
2 PLATOS A ELEGIR DEL MENÚ "SEGUNDO ROUND"
Con patatas fritas o nachos caseros
+
2 BEBIDAS
MENÚ KIDS • 7,90€
1 PLATO A ELEGIR ENTRE:
- Nuggets caseros
- Hamburguesa simple con queso 80 gr
- Perrito con queso
+
PATATAS FRITAS + 1 BEBIDA A ELEGIR ENTRE ZUMO O AGUA
+
1 POSTRE DANONINO
MENÚ LUNCH • CONFIGÚRALO DESDE 12,40€ *ENTRE SEMANA A MEDIODÍA EXCEPTO FESTIVOS
1 PLATO ELEGIR DEL MENÚ "SEGUNDO ROUND" o ENSALADA BOXER
+
Con patatas fritas o nachos caseros
+
1 BEBIDA
LIME & CHEESE CAKE • 3,90€
Cremosa tarta de queso casera y una fina capa de galleta y mantequilla tostada.
BLACK BROWNIE• 3,90€
Con nueces y crema de cacahuete, coronado con una bola de helado de vainilla
*Para Take Away y domicilio se sustituirá el helado por sirope de chocolate
TERCIO • 2,50€
TERCIO 0,0 • 2,50€
TERCIO RADLER • 2,50€
TERCIO SIN GLUTEN• 3,00€
TERCIO ESPECIAL• 3,00€
TINTO DE VERANO • 3,00€
AGUA MINERAL • 2,00€
COCA-COLA • 2,50€
COCA-COLA ZERO• 2,50€
COCA-COLA ZERO ZERO• 2,50€
FANTA DE NARANJA / LIMÓN • 2,50€
AQUARIUS DE LIMÓN / NARANJA / NESTEA • 2,50€
INSTABOXER
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